Bio Stiri
Ouăle ecologice, tot mai căutate
Ouăle bio se obţin în ferme avicole certificate, care alocă un spaţiu mai mare fiecărei păsări.
Furajele folosite în hrana găinilor nu conţin niciun fel de pesticide, conservanţi sau organisme modificate genetic. Ferma ecologică de la Curtişoara adăposteşte 4.000 de găini ouătoare care sunt hrănite cu furaje netratate chimic. Acestea produc zilnic aproximativ 3.200 de [...]
Cozonaci tradiţionali cu nucă, vânduţi ca pâinea caldă
Produsele de Crăciun din supermarketuri sunt pline de chimicale. Alimentele bio fac legea doar la târgurile tradiţionale . Bucureştenii care au vizitat târgul organizat la Muzeul Satului au ascultat colindele lui Ştefan Hruşcă şi au putut cumpăra produse ecologice.
Făină de grâu, zahăr cristalizat, grăsimi vegetale hidrogenate, gluten vital, enzime, emulsifianţi, antioxidanţi, ouă şi înlocuitor de [...]
Piaţa alimentelor ecologice, sabotată de falsuri
Producătorii de legume şi fructe ecologice se confruntă cu lipsa spaţiilor de desfacere, dar şi cu falsele alimente eco puse în vânzare în pieţe şi supermarketuri.
Până ca românii să urmeze exemplul preşedintelui Traian Băsescu şi să cumpere produse autohtone pentru a salva economia de criză, producătorii autohtoni de alimente tradiţionale şi ecologice abia reuşesc să-şi [...]
Targ eco - Pregătiri pentru Crăciun
Căutaţi produse ecologice pentru masa de Crăciun? Brânzeturi, făinuri integrale şi produse de panificaţie, mere, miere, dulciuri - toate acestea au putut fi cumparate la un targ eco gazduit de Muzeul Satului din Capitala la acest sfarsit de saptamana.
Cei mai numeroşi au fost producătorii de miere ecologică: Stupina Biriş, din Blaj, Stupina Tivadar, din Sighetul [...]
Bio Romania va asteapta in Pta Universitatii la targul “In tara lui Mos Craciun”
Asociatia Operatorilor din Agricultura Ecologica Bio Romania va asteapta in Pta Universitatii, pe strada Edgard Quinett, la targul “IN TARA LUI MOS CRACIUN“, organizat de Primaria Capitalei in perioada 6 decembrie 2008 - 6 ianuarie 2009.
In aceasta perioada va aducem produse ecologice: de panificatie (faina integrala, biscuiti, prajituri, etc.), produse lactate (unt, cascaval, branza framantata, [...]
Subventii pentru agricultura ecologica - Cereri, până la 12 decembrie
Agricultorii eco mai au timp până la 12 decembrie să depună cereri pentru subvenţiile acordate de stat pentru acest sector.
Apicultorii eco beneficiază de o subvenţie de 75 de lei pentru fiecare familie de albine
Fermierii certificaţi eco, dar şi cei aflaţi în perioada de conversie de la agricultura convenţională la cea bio, fără chimicale, mai au [...]
UE ar putea finanta agricultura ecologica din Romania, in functie de propunerile guvernului
Comisia Europeana ar fi in principiu de acord cu includerea agriculturii ecologice in programul de dezvoltare rurala finantat cu 75% de la bugetul UE, a declarat purtatorul de cuvant, Michael Mann dupa o intalnire intre ministrul Dacian Ciolos si comisarul Mariann Fischer Boel.
“Guvernul Romaniei doreste includerea agriculturii ecologice in programul de dezvoltare rurala cofinantat cu [...]
In Muntii Macinului - Danezii dau bani pentru eco
Fermierii din zona Parcului Naţional Munţii Măcinului sunt susţinuţi, din fonduri daneze, dacă trec de la agricultura convenţională la cea eco.
De la începutul acestui an, o firmă al cărui preşedinte este Torben Schreiber, consulul onorific al României în Danemarca, le oferă gratuit consultanţă şi le plăteşte taxele de certificare. “Domnul consul a auzit de Parcul [...]
Bani pentru agricultura ecologică
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) va aloca pentru 2009 un sprijin financiar de 20.980.000 de lei pentru agricultura ecologică.
Ministerul va da producătorilor un sprijin de 50% din contravaloarea taxei de inspecţie şi certificare, suma maximă care va putea fi acordată pentru fiecare producător fiind de 900 de lei, de anul viitor. Pentru culturile aflate [...]
Mierea de albăstrele, bună la vedere
Mierea de mărăcine, siropul de măceşe, biscuiţii cu seminţe de in sau de dovleac şi ulei de cânepă. La prima vedere, pare a fi vorba de o dietă trăznită, nu de o măsă de prânz obişnuită. Însă produsele prezentate la Salonul Ecoagricultura de la Romexpo au avantajul că sunt prietenoase cu mediul şi, mult mai [...]
Fermele mici, sursă de alimente sănătoase
Ministrul Agriculturii, Dacian Cioloş, cere Comisiei Europene (CE) crearea unor mecanisme de sprijin la nivel european adaptate fermelor mici, care au o pondere importantă în agricultura României, dar şi a altor state, ca Bulgaria, Polonia, Spania, Grecia şi Italia.
“În contextul creşterii cererii de produse alimentare la nivel mondial, agricultura este solicitată să producă din ce [...]
Indagra Farm/Agricultorii bio se asociază
Producătorii eco autohtoni strâng rândurile şi îşi creează propriile magazine. La Braşov urmează să se deschidă al doilea magazin bio de tip cooperativă din ţară, în care agricultorii şi procesatorii vor putea să-şi vândă directprodusele, la preţuri prietenoase.
Conceptul de cooperativă este câştigător atât pentru producătorul ecologic, cât şi pentru consumator, ne-a declarat Marcel Măcriş, preşedintele [...]
Romexpo: Începe Salonul Eco
Astăzi se deschide la Romexpo Salonul Ecoagricultura. Producătorii bio vă aşteaptă, până duminică, cu lactate şi brânzeturi, miere, ceaiuri, produse de panificaţie, ouă, uleiuri şi multe alte produse fără chimicale.
Salonul Ecoagricultura este organizat în cadrul expoziţiei internaţionale Indagra Farm – în colaborare cu Asociaţia Bio România – şi reuneşte producători, comercianţi, organisme de inspecţie şi [...]
Grâul ecologic românesc se exportă cu până la 350 de euro pe tonă
Grâul ecologic românesc destinat exportului se vinde cu 250-350 de euro pe tonă, un preţ dublu faţă de cel al grâului convenţional, iar cantităţile cultivate cu acest produs cresc de la an la an, au declarat, pentru NewsIn, specialiştii în domeniu.
Preşedintele Federaţiei Naţionale de Agricultură Ecologică, Ion Toncea, a declarat pentru NewsIn că grâul ecologic [...]
Campanie de informare despre produsele ecologice
Ce este adevarat, neconcludent sau fals despre produsele ecologice?
Adevărat sau fals
Pe măsură ce aflaţi mai multe despre agricultura ecologică este normal să întâlniţi informaţii îndoielnice sau contradictorii. E posibil să fi citit sau auzit câteva din enunţurile de mai jos şi să vă fi întrebat dacă sunt adevărate sau false. Citiţi mai departe pentru a [...]
Primul târg… dulce - Târgul de miere
În România se consuma miere mult mai puţin decât în Europa.
Statisticile arată că un un român mănâncă anual aproximativ 200 de grame de miere, în timp ce alţi europeni consumă un kilogram şi jumătate.
Asta deşi mierea este cel mai sănătos îndulcitor şi are calităţi terapeutice dovedite.
Cei care nu sunt convinşi pot sa afle mai multe [...]
Ministerul Agriculturii resuscitează producţia bio cu bani suplimentari
Fermierii români care practică agricultura ecologică vor primi anul viitor fonduri de 2,5 ori mai mari pentru plata la hectar şi vor beneficia de un sprijin suplimentar pentru certificarea produselor bio, mai exact 50% din suma necesară.
Aceste măsuri sunt stipulate într-un proiect de Hotărâre de Guvern pe care Ministerul Agriculturii doreşte să îl promoveze. Considerat [...]
Alternativă - Conservanţii naturali
Producătorii de alimente au o serie de alternative pentru a înlocui sarea folosită în cantităţi mari, cu rolul de conservant. Înlocuirea poate scădea incidenţa bolilor cardiovasculare şi renale.
Consumul de sare a crescut în mod alarmant în ultimii ani, în ciuda campaniilor media extrem de intense. Sarea ascunsă în alimentele consumate zilnic este adăugată cu scopul [...]
Sănătos - Alegeţi hrana ecologică
Mîncarea pentru bebe, laptele, căpşunile, orezul, fasolea, ţelina, castraveţii, cartofii, ardeii, porumbul, soia, piersicile, merele, strugurii, cireşele sau caisele eco trebuie preferate “suratelor” convenţionale.
Site-ul Kidsorganics.com a întocmit o listă cu cele mai importante alimente care ar trebui consumate în variantă ecologică. În fruntea listei este hrana gata preparată (la borcănel) pentru bebeluşi. Recomandarea se bazează [...]
Înlocuiţi E-urile cu produse ecologice
Vă gîndiţi să înlocuiţi dieta cu E-uri şi pesti-cide cu una ecologică? Începeţi prin a căuta varianta bio a alimentelor preferate. Şi nu uitaţi să luaţi “ceva eco” de fiecare dată cînd mergeţi la cumpărături.
Trecerea de la alimentaţia convenţională la un meniu complet bio peste noapte este dificil de realizat. Asociaţia pentru Comerţ Organic din [...]
